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热乎乎的排骨炖酸菜的做法

热乎乎的排骨炖酸菜

by 莲小兔

这个天气就想吃热乎乎的东西,热乎乎的汤,吸溜吸溜的粉丝!爽了!

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热乎乎的排骨炖酸菜营养建议

热乎乎的排骨炖酸菜的食材2人份

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热乎乎的排骨炖酸菜的做法

1 热乎乎的排骨炖酸菜菜谱图解

准备工作:粉条泡软,大葱切段,大蒜去皮,酸菜切丝先泡水里,要用之前,再挤干水分使用

2 热乎乎的排骨炖酸菜菜谱图解

爆香葱姜蒜八角花椒

3 热乎乎的排骨炖酸菜菜谱图解

加排骨炒到变色(要焯水的可以先焯水)

4 热乎乎的排骨炖酸菜菜谱图解

再加酸菜炒香,加水+盐+糖+蚝油大火煮开,改中小火炖30分钟

5 热乎乎的排骨炖酸菜菜谱图解

加入你家里的粉条,根据你家的粉条调节炖的时间,炖2-5分钟左右。(葱和辣椒按自己喜好,起锅前加)

成品图

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