这款饼干吃起来的口感很像蛋黄小西饼,很好吃,吃了还想吃,根本停不下来哟,我用的橄榄油调和油,你也可以用普通的色拉油,然后,它的做法也是非常简单,可以说一款快手饼干。 欢迎关注我的微信公众号:czyoyoyuanse
食材准备
核桃,170°第二层,烘烤约6分钟,碾碎
鸡蛋液隔温水加入糖、盐、打至发白
加入橄榄油调和油,搅拌均匀
加入过筛的低粉、全麦粉,搅拌均匀
加入核桃碎,拌均匀
手擦上油,把搅拌好的面粉搓成小球,按扁,一字排入
放入预热180°的烤箱、第二层、烘烤大约18分钟
烘烤完毕
核桃也可以替换成其他熟的坚果