电饼铛制作,朋友让我拍照介绍做法,我就顺便也给大家分享下。希望大家多多指导
洗菜,切菜,准备面粉什么的,我就不慢慢讲了,来个全家福
鸡蛋,盐,芝麻,葱切葱花,放到一起,边倒凉水边调,直到面粉成为面糊
高火预热3分钟
预热完毕,倒入油(多点会更脆),怕热量高就不倒或者抹薄薄一层油
舀入两大勺面糊,摊饼
大火盖盖,上下火2分钟
翻面,继续煎2分钟,就可以出锅了,也可以卷肉丝,看着是不是很好吃
无油的,不如油多的颜色好看,也没有油多的酥脆,喜欢哪样,自己选择吧
全麦粉纤维含量高,热量低,朋友们多吃粗粮,棒棒哒