简单易学的如意蔬菜卷，几分钟就能搞定。而且吃起来非常爽口，营养丰富，还不长肉，非常适合在夏末秋初的季节食用。蘸食丘比沙拉汁芥末口味，既杀菌又开胃，也可搭配丘比沙拉汁焙煎芝麻口味，可谓老少皆宜。
将上述食材洗净处理好备用
将圆白菜一片一片的放入加了油和盐的沸水中，焯烫至透明状态，过凉水
将鸡胸肉切块，冷水入锅，煮沸后，关火焖10分钟，浸泡冷水中
胡萝卜、木耳焯熟切丝，粉丝煮1分钟，鸡胸肉撕成丝
铺一片圆白菜，依次摆放粉丝，鸡丝，胡萝卜，木耳
由圆白菜根部卷起，两边收口，卷成卷
丘比沙拉汁芥末口味左右摇匀摇匀，倒入蘸碟
丘比沙拉汁焙煎芝麻口味左右摇匀，倒入蘸碟
蔬菜卷蘸沙拉汁即可享用
