难得在家，哥哥给做了一道豆腐，味道还可以！
将芹菜叶清洗干净
起锅放入适量食用油，油热后将豆腐切成一块块薄片放入锅中
撒入适量食盐，煎至一面定型后翻面，直至两面金黄
倒入芹菜叶和辣椒
调入少许生抽、蚝油、味精，翻拌均匀即可出锅
煎豆腐时不要频繁翻动，避免碎掉
