方子来自君之,真是好看又好吃,送礼佳品,哈哈
称量好所有材料
黄油软化,加入细砂糖和奶粉
打发至体积蓬松颜色变浅
分两次加入蛋黄,,每次拌匀后再加下一次
筛入低筋面粉
翻拌均匀后加入葡萄干,用手捏成面团
用擀面杖擀成约一厘米左右的面片
切成小长方块,摆入烤盘,刷上蛋黄液
放进预热好的烤箱,中层,上下火,170度,15到20分钟左右