这款比较适合初学者不难很简单!我这蛋挞液大概可以做17-18个左右
淡奶油120克/牛奶120克/蛋黄2个/白糖35克/低筋粉15克
将牛奶,淡奶油,白糖放入小锅中加热至白糖融化,不用煮沸
将2步晾晾后放入蛋黄用打蛋器抵挡打匀
筛入低筋粉搅拌均匀
倒入蛋挞皮八分满就行,我的有点多了
烤箱180度预热,放在第二层25分钟。根据自己的烤箱适量调温度
成品出炉