今天的早餐我煎了紫薯牛奶饼,甜甜的口味,搭配牛奶,吃起来也挺不错。有没有觉得紫薯的颜色也蛮漂亮的?O(∩_∩)O~
紫薯去皮洗净,切成丁;或者用工具刨成丝也可
紫薯丁里称入面粉;调入牛奶,搅拌均匀
调入适量绵白糖,白糖的量可以调整
电饼铛上下两个煎盘都刷上一层玉米油,通电,打开上下两个开关,预热
将白菜面糊倒在下面的煎盘里,均匀摊开
盖上盖子,启动“煎蛋/薄饼”功能
当电饼铛蜂鸣提示音响起时,紫薯牛奶饼就煎好了;取出,切块食用
面糊不宜过干,或者过稀。用勺子舀起能顺滑留下即可
白糖的量可以根据自己的喜好来调整