牛奶营养丰富、老少皆宜。牛奶煮粥,香浓味美。加入了玉米渣和鸡蛋,粗中有细,营养更全面。
准备好大米、玉米渣、鸡蛋、牛奶、枸杞子
玉米渣稍泡一下
鸡蛋磕破于碗中备用
大米洗净,倒入沙煲中
倒入牛奶
大火煮开,中火熬煮30分钟,至米粒开花
倒入玉米渣,熬煮10分钟
鸡蛋,煮至蛋液稍凝固
加入枸杞子
熬煮好的牛奶玉米粥,可以加入白糖或者佐以小菜食用