做法超简单，无需打发，各种材料放好，搅拌下就可以了，烤完外面脆脆的，里面软软的，混合着蔓越莓的香甜。
首先准备好所需要的食材
盆中放低粉，加入固体黄油
用手搓黄油，让低粉和黄油充分融合，搓好的面粉成均匀的粗粒状态
放入牛奶，酵母，糖，盐
用刮刀翻拌均匀，用手揉成一团
面团按压一下，撒上蔓越莓干
面团对折，再撒上蔓越莓干，再按压折叠，再撒
整形成团，盖保鲜膜，冰箱冷藏一晚，我喜欢晚上做，第二天早上烤着吃，也可室温发酵半个小时后直接烤
面团切成你喜欢的形状，表面刷全蛋液
烤箱预热，155度，上下火，中层，烘烤30分钟左右
烤箱的烘烤时间仅供参考，请根据自己烤箱的情况适当增减烘焙时间
