孩子自从无意中喝了优酸乳以后就不爱喝纯牛奶了,连带着奶粉也不喝了,真是让人发愁,一大罐的奶粉扔了真是可惜,抱着试试看的心理,用奶粉做了酸奶,加一点水果,孩子很喜欢。
准备好需要的奶粉和酸奶菌粉
找一只干净的盆子,倒入温开水和奶粉
加入酸奶菌粉
把牛奶和均匀混合搅拌均匀
另外取一个大盆,用开水烫几分钟装酸奶的容器
布丁瓶取出来倒扣沥干水份
把混合好的酸奶半成品倒入布丁瓶里,后面要放芒果,大概倒60%满就可以了,如果放水果的可以倒满到瓶颈处
布丁瓶移到面包机里(面包桶取出来),选择酸奶程序发酵8小时
8小时后酸奶就做好了(显示2小时是面包机做完酸奶后自动回到初始菜单)
芒果去皮叠成颗粒
在布丁瓶里放上适量的芒果粒,开吃啦
全脂奶粉有一定甜度,喜欢甜的可以适当加糖
装酸奶的容器一定要用开水烫过,杀菌消毒
酸奶搭配水果的,做半成品的时候酸奶不要倒太满,留出一定的空间
没有面包机的可以用酸奶机代替