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麻辣香锅的做法

麻辣香锅

by 美美家的厨房

周末,喜欢呆在家里做烘焙,一个人的厨房,很享受这样的感觉,忙完了才发现,冰箱里竟然没有像样的菜了,于是把能找到的食材全部都搜罗起来,香辣一锅焖哦!

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麻辣香锅营养建议

麻辣香锅的食材2人份

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麻辣香锅的做法

1 麻辣香锅菜谱图解

所有的食材洗干净,切块处理好

2 麻辣香锅菜谱图解

干红辣椒和麻辣香料准备好

3 麻辣香锅菜谱图解

烧开一锅水,把蔬菜放进去烫熟,捞出来

4 麻辣香锅菜谱图解

鱿鱼和虾放进去烫熟,捞出备用

5 麻辣香锅菜谱图解

砂锅热油,炒香干红辣椒和蒜子

6 麻辣香锅菜谱图解

炒出香味后把调料放进去,翻炒出香味

7 麻辣香锅菜谱图解

把烫好的食材放进去,一起翻炒均匀

8 麻辣香锅菜谱图解

放入蒜苗和黄瓜片,炒至微微变软即可

9 麻辣香锅菜谱图解

香喷喷的,趁热吃哦

成品图

麻辣香锅的烹饪技巧

在翻炒过程中,如果太干了,也可以稍微加点水
黄瓜易熟,最后放入

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