这么冷的天，一起吃火锅吧。
火锅汤底材料：干辣椒、花椒、大蒜、姜、大葱、豆瓣酱、家乐老母鸡汤口味浓汤宝
大蒜去皮、用刀背拍碎，姜去皮切片，大葱切段
准备食材：土豆、莲藕、莴笋、平菇、火腿肠、莴笋尖
莲藕、土豆去皮切片，泡在清水中
平菇洗净，撕成两半
火腿肠切片，莴笋去皮、分成小段切条，莴笋尖清洗干净掰成两段
锅中油烧热，将干辣椒、花椒、香蒜放入锅中爆香
然后将豆瓣酱放入锅中，炒出红油
然后加六碗水
放入葱段、两个老母鸡汤口味的浓汤宝
上桌 开涮
