我家只要是豆腐,怎么烧都喜欢吃。今天分享非常下饭的麻辣豆腐。
嫩豆腐切小方块
锅中烧开水加油,倒入酱油,倒入豆腐煮两分钟
热油下肉沫炒至断生
下葱姜蒜并炒香
放入豆瓣酱,火锅底料,炒出红油
辣椒粉,加半碗水
煮开后加豆腐,煮开后倒入水淀粉,汤汁浓郁撒葱花即可