羊肉汤中铁、磷等物质含量非常高，适于各类贫血者服用。妇女、老人气血不足、身体瘦弱、病后体虚等，可以多吃羊肉汤，滋养气血、补元阳、益气、疗虚安神、健脾胃、健体魄。
羊肉清洗干净，切成块，冷水入锅煮至翻滚，冒出血水后捞出控水备用
电压力锅里加入羊肉块，生姜，大葱，干山楂片，加入清水2升
选择牛羊肉键等待结束
白萝卜红萝卜清洗干净，切块备用
羊肉煮好后加入2勺盐调味，倒入切好的萝卜块
选择开盖收汁键，倒计时8分钟后即可出锅食用
