家养的老鸭就是鲜美,醇醇的汤汁,还有自家种的萝卜的清甜味,非常美味的大补汤哦~~
先将老鸭剁成块,放入冷水锅中,焯烫一下
苏泊尔养生壶中加入适量清水,放入焯烫好的鸭肉。爱喝汤的话,可以适当多加一些清水
加入姜片,倒入适量料酒,开启养生汤模式,定时120分钟
将萝卜洗净,去皮切块待用
待养生汤模式还剩40分钟时,下入萝卜块,继续煮
最后2分钟时,加入适量盐调味即可
家养的鸡鸭都不需要太多的调料,否则会掩盖掉本身的香味和鲜味