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凉拌手撕茄子
by 茉莉红茶
拌
酸味
<30分钟
初级入门
第一次做这个菜
展开
凉拌手撕茄子营养建议
含糖量
4.62
克
高血糖
建议多吃
高血脂
建议多吃
高血压
建议多吃
减肥
建议多吃
儿童
建议多吃
凉拌手撕茄子的食材
2人份
茄子
4条
油
10克
盐
1克
鸡精
1克
胡椒粉
1克
生抽
10克
陈醋
10克
蒜子
2颗
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凉拌手撕茄子的做法
1
准备茄子
2
洗净,放入蒸屉
3
大火蒸15分钟
4
准备蒜蓉,加入盐、鸡精、胡椒粉
5
淋入滚油并拌匀
6
加入生抽
7
加入陈醋
8
茄子撕成条,淋上酱料便可
成品图
凉拌手撕茄子的烹饪技巧
简单易做的美食
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