女孩子爱美，所以爱胶原蛋白！因为爱胶原蛋白，所以爱猪蹄！猪蹄啃得爽歪歪，皮肤弹又弹！
猪蹄处理完毕后，洗净斩块；猪蹄可以让店家代劳处理，回家后冲洗干净即可
腊鸭用淘米水浸泡片刻，捞出用清水多冲洗几遍，洗净后，斩块
锅置火上，煮锅里倒入适量清水，放入姜片烧开
清水烧开后，将猪蹄放入锅里焯水几分钟
焯水后的猪蹄，捞出，用清水冲洗几遍备用
汤锅里放入猪蹄、腊鸭
放入姜片，倒入适量清水
大火烧开，转中小火煲1个小时；放入切成滚刀状的胡萝卜块，再煲30分钟左右
食材都熟透后，调入食盐，盛入碗里即可
根据汤料多少，酌量增减食盐的用量
