可乐鸡腿是由可乐烧制而成的鸡腿,十分受人欢迎,是一道常见的家常美味菜肴。有许多种做法,但主料均为鸡腿和可乐。味道鲜美,色泽艳丽,鸡翅嫩滑,又保留了可乐的香气,深受广大食客喜爱。
锅中加水加入鸡腿、料酒、姜片
盖上锅盖焖煮10分钟
捞去浮漂
锅中加油,倒入鸡腿煎至金黄
加入酱油、可乐、糖炖煮20分钟大火收汁