可乐饼是日式炸丸子、炸肉饼
将洋葱，胡萝卜，火腿剁碎，玉米罐头去除水分，备用
在平底锅里倒入少量食用油，炒熟洋葱，胡萝卜和火腿
将剥去皮的土豆捣碎，加入洋葱，胡萝卜，火腿，玉米，盐，胡椒搅拌
将面包粉团成拳头大小后，再倒入混合了蛋液和香芹粉的面包粉，放入预热200度的烤箱中烤10~15分钟即可完成
