草鱼清洗干净,一剖为二,生姜,大蒜切细丝儿备用
将生姜,大蒜及盐巴,白醋均匀的涂抹在鱼肉上腌制
半个小时后,放入老抽继续腌制2个小时以上
电饼铛预热,将腌制好的鱼肉码放上去,如果喜欢可以抹上一层底油哦
选用双面烤制功能,烤制3~4分钟即可,装盘