这是一道可以作为主食,又可以作为拌酱的菜肴,如果不喜欢直接吃,可以搭配米饭,或是面条,也可以做点卷饼,让日式咖喱吃出印度风味来。
将红小扁豆浸泡半个小时之后,洗净倒入电压力锅内,倒入1L水开启煮豆键,将小扁豆先煮熟
将花椰菜洗净之后,切碎倒入锅内
将煮熟的红扁豆连同煮的水一起倒入,然后放入毛豆,先翻炒一下
将咖喱块倒入之后,翻炒均匀
大火煮沸之后,转小火煮15分钟
倒入奇亚籽之后,搅拌均匀即可
一碗简单的主食搞定了,“天鹏百搭怀石咖喱块,炖肉煮汤拌面都好吃!”
咖喱块可以直接使食材的汤汁变得浓稠,这样咖喱系列的美食更加的方便
如果喜欢重口味的,可以再自己加一些调料,或是增加咖喱块