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菌菇小火锅的做法

菌菇小火锅

by 尘暁

今儿中午和娃,菌菇小火锅走起!丸子蔬菜菌菇各种都有!两个人其实都不太饿,假期零食不断,吃饭也不怎么规律,中午11点多才想起来要吃中饭哈!煮个两人份小火锅吧!吃的特别欢乐!

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菌菇小火锅营养建议

菌菇小火锅的食材2人份

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菌菇小火锅的做法

1 菌菇小火锅菜谱图解

步骤1、将食材准备好,该洗洗,该切切,可以选自己喜欢的食材!因为有小朋友吃,所以么有加汤底,一般我自己吃是需要加辣的!2-3人份都可以!挺适合做小火锅的,不浪费,吃完就行。

2 菌菇小火锅菜谱图解

2、内锅清洗干净安好,加水,开到三档,将锅里水煮开!小容量,烧水速度还挺快的!不需要等很久。水开后加丸子。

3 菌菇小火锅菜谱图解

3、加菌菇

4 菌菇小火锅菜谱图解

4、还有胡萝卜片一起开始煮!锅内壁是有个最高水位线的,记得不要超过哦!继续3档煮。

5 菌菇小火锅菜谱图解

5、将丸子和菌菇煮熟后,加小青菜一把,转2档继续煮一会,等青菜略微煮软,就可以加盐调味了!丸子本身就很鲜,就这样就可以!

6 菌菇小火锅菜谱图解

如果还不够吃,还可以加一把面条煮煮,也是可以的!就和平时吃火锅一样,先下材料,最后下主食类!

成品图

菌菇小火锅的烹饪技巧

食材不同,成熟度也不一样,所以自行调整哦!

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