豆角摘洗干净
脊骨解冻,洗净,葱切末,姜切片
热锅热油,放入脊骨翻炒
炒至肉发白,放入葱姜翻炒
再倒入料酒翻炒
适量酱油翻炒均匀
再放入豆角翻炒
放入适量的大酱翻炒均匀
倒入清水,大火煮开,转中火继续炖煮
待汤汁收的差不多,豆角熟了,撒少许味精调味即可出锅