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鸡蛋虾仁炒榛蘑的做法

鸡蛋虾仁炒榛蘑

by 松鼠鱼77

营养又好吃的一道菜，简单美味，蛋白质含量高，天冷了多给孩子吃这道菜，可以增强体质，少生病。

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鸡蛋虾仁炒榛蘑营养建议

鸡蛋虾仁炒榛蘑的食材2人份

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鸡蛋虾仁炒榛蘑的做法

1 鸡蛋虾仁炒榛蘑菜谱图解

准备食材

2 鸡蛋虾仁炒榛蘑菜谱图解

虾仁洗净去掉虾壳、虾线，加盐料酒抓匀腌制5分钟

3 鸡蛋虾仁炒榛蘑菜谱图解

虾仁入开水焯烫至熟

4 鸡蛋虾仁炒榛蘑菜谱图解

鸡蛋加盐料酒打散炒熟

5 鸡蛋虾仁炒榛蘑菜谱图解

炒锅烧热倒油，油热后放葱花姜末爆香，接着放榛蘑翻炒均匀

6 鸡蛋虾仁炒榛蘑菜谱图解

5分钟后加盐调味，加白糖提鲜，最后加一勺水淀粉勾芡

7 鸡蛋虾仁炒榛蘑菜谱图解

把虾仁放进去，翻炒均匀就好了

8 鸡蛋虾仁炒榛蘑菜谱图解

出锅装盘开吃

成品图

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