@1@先将液体倒入面包桶内@2@依次加入白糖、盐、奶粉和高筋面粉@3@最后在面粉中间挖一个小洞,放入干酵母@4@选择“和面”程序,再选“长通”功能,先和面15分钟后@5@静置10分钟后放入黄油,再选择两次&ld
先将液体倒入面包桶内
依次加入白糖、盐、奶粉和高筋面粉
最后在面粉中间挖一个小洞,放入干酵母
选择和面程序,再选长通功能,先和面15分钟后
静置10分钟后放入黄油,再选择两次和面程序及长通功能后,最后选择发酵程序
发酵时间60-70分钟即可,发酵完毕后,选择上下管一起加热档,上管130度,下管180度,烤制50分钟即可
食谱建议先放温性原料,再放干性原料,因为是一锅出,也无所谓先后,只要酵母不与白糖、盐接触就行
出炉后,应立即脱模,放烤架上放凉