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焦糖爆米花的做法

焦糖爆米花

by 营养师一叶美食

一小把爆米花玉米就能做出一大杯的爆米花，嘿，这估计是最暴利的零食，看电影买一杯就得十块钱。关键是它简单到几岁的小朋友都能得心应手。

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焦糖爆米花营养建议

焦糖爆米花的食材2人份

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焦糖爆米花的做法

1 焦糖爆米花菜谱图解

准备好材料：爆米花玉米一把、黄油15克、糖50克、水15毫升

2 焦糖爆米花菜谱图解

等到黄油放入锅里，小火融化

3 焦糖爆米花菜谱图解

黄油融化后，倒入玉米，快速翻均匀，盖上盖子

4 焦糖爆米花菜谱图解

中途要晃动锅子，直到全部爆开再打开盖子

5 焦糖爆米花菜谱图解

锅里加糖、水，开小火

6 焦糖爆米花菜谱图解

不用翻动糖水，直到出现变成焦黄色

7 焦糖爆米花菜谱图解

关火，倒入爆米花翻匀即可

成品图

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