蛋炒饭是一道很常见的主食,用来处理剩米饭相当不错。一般加盐比较常见,而我家的特制蛋炒饭就是加入酱油,味道完全就不一样了哦~
准备剩米饭和鸡蛋一个
锅内热油,不喜欢加酱油的朋友可在这一步加点盐
鸡蛋打散,倒入
炒熟之后,铲碎
倒入米饭
加入老抽,炒匀即可
鸡蛋未成形时就划散为宜