每天吃饭都不知道吃什么,问家人都是随便,随便可是很难做的,难得老公说要吃炸酱面
材料准备好,葱姜切末,黄瓜胡萝卜切丝
锅里放油,七成热加入葱姜末爆香
加入肉末翻遍均匀然后加入香其酱、耗油、生抽、少量的盐、十三香、鸡精继续翻遍加点水
加入水淀粉继续炒制均匀即可出锅
面粉里加入鸡蛋,适量温水,用手揉匀和成面团,醒发一会
醒好加适量干粉用擀面杖擀成面片
切成合适的宽度即可
煮好过次凉水盛出
加入黄瓜丝胡萝卜丝肉酱拌匀即可