搜你想要的菜谱 菜谱分类大全
火腿肠面包的做法

火腿肠面包

by 冬儿妈妈

好吃，

展开

火腿肠面包营养建议

火腿肠面包的食材2人份

展开

火腿肠面包的做法

1 火腿肠面包菜谱图解

先液体，对角放糖和盐，再放面粉和酵母，按和面键30分钟

2 火腿肠面包菜谱图解

揉好的面发酵至原体积2倍大，分成6份滚圆，盖保鲜膜醒10分钟

3 火腿肠面包菜谱图解

火腿肠切成2段

4 火腿肠面包菜谱图解

醒发好的剂子按扁，擀成长舌状，放入火腿肠卷起来

5 火腿肠面包菜谱图解

接口处捏紧，切4刀底部不切断

6 火腿肠面包菜谱图解

切开小段翻一下，两头捏上

7 火腿肠面包菜谱图解

依次做好放入烤盘里

8 火腿肠面包菜谱图解

放入烤箱里，下面放一小盆热水，发酵至1.5倍大即可

9 火腿肠面包菜谱图解

葱切末加入黑芝麻，放少许盐和橄榄油拌匀

10 火腿肠面包菜谱图解

取出发酵好的面包坯，表面刷一层全蛋液，中间放调好的葱末

11 火腿肠面包菜谱图解

放入已预热的烤箱中，下层和中层，200度烤25分钟。上下各烤10分钟，调换烤10分钟，看上色情况再调整，再烤5分钟即可

成品图

火腿肠面包的烹饪技巧

葱香味足，综合起来口感特别好。两盘同时烤，要注意火候适当调整。第一次烤两盘，效果还不错。根据自家烤箱调时间和温度

火腿肠面包的做法热门榜全部做法榜单

高筋面粉的做法热门榜全部做法榜单

细砂糖的做法热门榜全部做法榜单

鸡蛋的做法热门榜全部做法榜单