经常会准备一些小零嘴，其中少不了各种曲奇饼干，这款花生曲奇口感酥脆，香甜，是我们最爱吃的。再来一杯红茶，就是一顿美味下午茶了。
黄油室温软化后加糖粉，打至发白蓬松
分3次加入蛋液，打匀
筛入低粉、泡打粉拌匀后加花生碎，拌匀
用勺子舀15克的面团，放入烤盘，简单整形
将烤盘烤箱，选择曲奇菜单，烤箱默认温度上火180度、下火160度，烤20分钟
程序结束后用烤箱余温再烘10分钟即可取出
成品
曲奇面糊放入烤盘一定要留有间隙，以防烤制过程中粘连
