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黄豆鸭肉煲的做法

黄豆鸭肉煲

by 聪聪悠闲

黄豆鸭肉煲营养建议

黄豆鸭肉煲的食材2人份

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黄豆鸭肉煲的做法

1 黄豆鸭肉煲菜谱图解

鸭肉洗净剁块

2 黄豆鸭肉煲菜谱图解

锅里烧开水，倒入鸭肉烫掉血水

3 黄豆鸭肉煲菜谱图解

黄豆提前用温水泡发

4 黄豆鸭肉煲菜谱图解

起锅热油，煸香料头，倒入鸭肉翻炒

5 黄豆鸭肉煲菜谱图解

把泡发好的黄豆倒入锅里同鸭肉一起炒

6 黄豆鸭肉煲菜谱图解

加入老抽、料酒及适量的水

7 黄豆鸭肉煲菜谱图解

盖上盖子中火焖煮20分钟，中途要翻炒几下

8 黄豆鸭肉煲菜谱图解

调入盐后再煮几分钟

9 黄豆鸭肉煲菜谱图解

待菜快收汁是加入切换的大蒜再焖会

10 黄豆鸭肉煲菜谱图解

起锅前调入鸡精即可

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