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花菇海带烧冬瓜的做法

花菇海带烧冬瓜

by 籣草児

素素滴几样食材，搭配烹饪出来不一样的美味。

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花菇海带烧冬瓜营养建议

花菇海带烧冬瓜的食材2人份

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花菇海带烧冬瓜的做法

1 花菇海带烧冬瓜菜谱图解

准备好食材

2 花菇海带烧冬瓜菜谱图解

冬瓜去皮、洗净、切块，在有皮的一面切出网状花刀

3 花菇海带烧冬瓜菜谱图解

花菇泡发、洗净，切小扇形

4 花菇海带烧冬瓜菜谱图解

海带洗净，切菱形块

5 花菇海带烧冬瓜菜谱图解

青红椒洋葱切小块，姜切片，蒜拍破

6 花菇海带烧冬瓜菜谱图解

锅中油烧热，下冬瓜两面煎一下，盛起

7 花菇海带烧冬瓜菜谱图解

锅中余油，爆香姜蒜，下入花菇翻炒

8 花菇海带烧冬瓜菜谱图解

下海带翻炒均匀

9 花菇海带烧冬瓜菜谱图解

倒入泡花菇的水烧开，再煮5分钟

10 花菇海带烧冬瓜菜谱图解

倒入冬瓜，加盐、胡椒，炒匀后，煮2分钟

11 花菇海带烧冬瓜菜谱图解

加入郫县豆瓣，滴几滴生抽，翻炒均匀

12 花菇海带烧冬瓜菜谱图解

下青红椒、洋葱炒匀、断生后调好味即可

成品图

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