搜你想要的菜谱 菜谱分类大全
红糖干果软欧的做法

红糖干果软欧

by 高高gaogao

低油少糖是软欧最大特色,吃起来毫无负担,加了好多干果,又不失其营养好吃的口感~大宝贝很给面子,吃了好几块呢

展开

红糖干果软欧营养建议

红糖干果软欧的食材2人份

展开

红糖干果软欧的做法

1 红糖干果软欧菜谱图解

准备好所有原料

2 红糖干果软欧菜谱图解

除干果类所有原料混合

3 红糖干果软欧菜谱图解

揉至完全扩展状态

4 红糖干果软欧菜谱图解

揉好的面团等分两份

5 红糖干果软欧菜谱图解

其中一份加入干果混合揉至均匀

6 红糖干果软欧菜谱图解

两个面团进行第一次室温发酵

7 红糖干果软欧菜谱图解

发酵至手指戳洞不回缩不塌陷即可

8 红糖干果软欧菜谱图解

分别等分8份.,揉圆醒发20分钟

9 红糖干果软欧菜谱图解

原色面团擀成圆形,包入一个干果面团

10 红糖干果软欧菜谱图解

如图提起一角按压到中间,相邻提起继续按压

11 红糖干果软欧菜谱图解

如图所示,以此类推

12 红糖干果软欧菜谱图解

包好的样子

13 红糖干果软欧菜谱图解

也可以直接包好,收口朝下(烤箱放热水,二次发酵40分钟)

14 红糖干果软欧菜谱图解

或者做成椭圆形,发挥自己想象吧

15 红糖干果软欧菜谱图解

发酵好的面团,表面筛新良褐麦粉

16 红糖干果软欧菜谱图解

用锋利的刀划开几道

17 红糖干果软欧菜谱图解

烤箱预热,中下层上下火200度,20分钟(根据自家烤箱实际温度操作)蒸汽烤箱最好

成品图

红糖干果软欧的做法热门榜全部做法榜单

面粉的做法热门榜全部做法榜单

褐麦粉的做法热门榜全部做法榜单

低筋面粉的做法热门榜全部做法榜单