双条的,鲫鱼是我最喜欢吃的,也是我最喜欢做的一道菜,
鱼洗净,放少许盐,腌制一会
锅烧辣,放油
放鱼入锅,煎一会,翻面,放盐
煎好,放入适量的水
放香菜和小葱
装盘
煎鱼的时候不要放酱油,放鱼的时候要加点盐,鱼皮都不会破