去过几次南方,就爱上了米粉,感觉怎么也吃不够~可惜在北方很少能吃到地道的米粉,直到遇到了红鲤米粉,哈哈,这就是我想要的味道啊~细细的米粉很容易煮熟,天然的米香味,怎么吃都好吃~
准备好食材
锅内加入适量清水,将米粉煮熟
将食材切成小块
煮熟的米粉在凉开水中浸泡
锅内放入油,加入葱花炒香
加入红肠丁炒香
加入西红柿丁翻炒
加入青菜煸炒
加入一勺香辣酱
捞出米粉放入,翻炒均匀即可
米粉不要煮时间太久,否则容易太软烂