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红肠白菜的做法

红肠白菜

by 要吃成瘦子

吃货的世界,就是创造各种菜谱,由于找不到对应的菜谱就自己创造组合喽,不过味道还不错,关键是省时又便捷,哈哈

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红肠白菜营养建议

红肠白菜的食材2人份

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红肠白菜的做法

1 红肠白菜菜谱图解

将洗净的小白菜切条备用

2 红肠白菜菜谱图解

红肠切片备用

3 红肠白菜菜谱图解

小线椒洗净切圈备用。超级简单,锅中油热后,先放几片线椒圈爆炒辣味;放白菜条翻炒均匀后将剩余线椒圈全部放入;加老抽翻炒均匀,加十三香加一点盐翻炒均匀(加调料翻炒期间可适当减小火候,不然菜量较少易炒过头),将红肠投入翻炒均匀后,添一点水大火收汁即可

成品图

红肠白菜的烹饪技巧

先放几片线椒圈爆炒辣味;再放白菜条线椒圈爆炒,添加调料(由于红肠本身是有咸味,所以最后放),最后加红肠加水大火收一下。由于红肠是蒜香味就没有用蒜姜等辅料,喜欢的也可使用。超级省时,快去试试吧~

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