荷兰豆配香肠是绝配,颜色也漂亮,红色配绿色,今天想吃点清淡的,这个正好满足
荷兰豆去筋,洗干净后沥水,待用
香肠提前拿出来,切片,蒜瓣切好待用
锅烧热后给油,把蒜瓣放锅里炒出香味,再把荷兰豆放锅里翻炒,等炒变颜色了加水,再翻炒几下
加切好的香肠,翻炒几下
盖上锅盖,焖一下
开盖再炒会儿
给蚝油
给生抽,翻炒均匀
好吃又好看