在基础的黄油曲奇上加了海苔,做成海苔曲奇,带了一点点咸口的曲奇好喜欢!
黄油打发的前期步骤请查找我的黄油曲奇,这里就不再强调了
海苔剪碎加入
简单的拌匀
然后分两次筛入面粉,压拌均匀
因为有海苔,最好选择大一点的裱花嘴,简单的花型即可
烤箱上下火170度预热,预热时间最少10分钟,然后170度烤制17-20分钟
韩国进口,香脆可口,百盛达甜心怪兽海苔
黄油最好是室温软化,有点像雪糕融化状
烘烤曲奇最好做到大小一样,否则烘烤出来的曲奇有点熟透了,有的还没有好
曲奇在烘烤过程中会有稍微的膨胀,只要你的面糊做好了,膨胀是不会影响花形的,也不会因为高温烘烤或者低温烘烤导致花纹消失
裱花袋选择一次性的话最好选择加厚款的,要不就选择布的,硅胶的