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过桥豆腐的做法

过桥豆腐

by 小小小雪碧吖

简单快手的蒸菜，厨房小白分分钟就能学会啦～招呼客人露一手吖！好吃，巨下饭，拌饭我要吃上2碗呢～

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过桥豆腐营养建议

过桥豆腐的食材2人份

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过桥豆腐的做法

1 过桥豆腐菜谱图解

猪肉末加一勺料酒

2 过桥豆腐菜谱图解

一勺生抽

3 过桥豆腐菜谱图解

半勺老抽

4 过桥豆腐菜谱图解

半勺白糖，搅拌均匀

5 过桥豆腐菜谱图解

热锅热油，把拌好的肉末炒熟即可

6 过桥豆腐菜谱图解

豆腐倒入深碗里，切成厚片

7 过桥豆腐菜谱图解

两边各敲入一个鸡蛋

8 过桥豆腐菜谱图解

放入蒸箱蒸15分钟

9 过桥豆腐菜谱图解

蒸到鸡蛋凝固即可

10 过桥豆腐菜谱图解

倒入炒好的肉末，撒上葱花和辣椒装饰即可

成品图

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