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咕咕霍夫双色夹心发糕的做法

咕咕霍夫双色夹心发糕

by 开心豆ht

清新的夹心发糕

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咕咕霍夫双色夹心发糕营养建议

咕咕霍夫双色夹心发糕的食材2人份

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咕咕霍夫双色夹心发糕的做法

1 咕咕霍夫双色夹心发糕菜谱图解

分别将白色面团和绿色面团揉成光滑的面团，醒发5分钟

2 咕咕霍夫双色夹心发糕菜谱图解

分别将白色面团和绿色面团擀成长方形

3 咕咕霍夫双色夹心发糕菜谱图解

白色面团放在下面，表面刷一层水，然后覆盖上绿色面团，用手轻轻按压

4 咕咕霍夫双色夹心发糕菜谱图解

绿色面团上面涂抹一层薄薄的花生酱，四周不要涂抹

5 咕咕霍夫双色夹心发糕菜谱图解

自伤而下卷起，捏紧收边

6 咕咕霍夫双色夹心发糕菜谱图解

卷好的面团

7 咕咕霍夫双色夹心发糕菜谱图解

模具涂一层薄薄的油，然后将面团放入，用手轻轻按压和模具吻合，进行二次发酵

8 咕咕霍夫双色夹心发糕菜谱图解

二次发酵至模具的八分满即可，放入冷水锅中，大火烧开后转中火继续加热20分钟，关火，停3分钟后开盖

9 咕咕霍夫双色夹心发糕菜谱图解

出锅即可脱模

10 咕咕霍夫双色夹心发糕菜谱图解

成品

11 咕咕霍夫双色夹心发糕菜谱图解

成品

12 咕咕霍夫双色夹心发糕菜谱图解

成品

13 咕咕霍夫双色夹心发糕菜谱图解

成品

14 咕咕霍夫双色夹心发糕菜谱图解

成品

成品图

咕咕霍夫双色夹心发糕的烹饪技巧

模具为了防粘一定要涂油这样方便脱模

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