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大眼蛙玛德琳的做法

大眼蛙玛德琳

by 开心豆ht

儿童节马上要到了，你的礼物准备好了吗

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大眼蛙玛德琳营养建议

大眼蛙玛德琳的食材2人份

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大眼蛙玛德琳的做法

1 大眼蛙玛德琳菜谱图解

称量好所有材料备用

2 大眼蛙玛德琳菜谱图解

低筋面粉和抹茶粉混合过筛备用

3 大眼蛙玛德琳菜谱图解

鸡蛋打散

4 大眼蛙玛德琳菜谱图解

加入细砂糖

5 大眼蛙玛德琳菜谱图解

搅拌均匀至细砂糖溶解

6 大眼蛙玛德琳菜谱图解

加入低筋面粉和抹茶粉的混合粉

7 大眼蛙玛德琳菜谱图解

搅拌均匀

8 大眼蛙玛德琳菜谱图解

倒入玉米油

9 大眼蛙玛德琳菜谱图解

搅拌均匀地蛋糕糊

10 大眼蛙玛德琳菜谱图解

将搅拌均匀的蛋糕糊倒入裱花袋放入冰箱冷藏1小时左右，烤箱155度预热

11 大眼蛙玛德琳菜谱图解

取出恢复室温

12 大眼蛙玛德琳菜谱图解

模具涂抹黄油，然后挤入蛋糕糊，九分满即可

13 大眼蛙玛德琳菜谱图解

放入烤箱155度20分钟

14 大眼蛙玛德琳菜谱图解

出炉即可脱模

15 大眼蛙玛德琳菜谱图解

巧克力笔隔热水融化

16 大眼蛙玛德琳菜谱图解

取出奶酪片

17 大眼蛙玛德琳菜谱图解

用小的裱花嘴切出12个小圆作为眼睛

18 大眼蛙玛德琳菜谱图解

然后用黑色巧克力画上表情

19 大眼蛙玛德琳菜谱图解

绿色巧克力画出脸部，快要凝固的时候放上眼睛，黑色巧克力画出嘴巴，粉色巧克力画出腮红

20 大眼蛙玛德琳菜谱图解

成品

21 大眼蛙玛德琳菜谱图解

成品

22 大眼蛙玛德琳菜谱图解

成品

23 大眼蛙玛德琳菜谱图解

成品

24 大眼蛙玛德琳菜谱图解

成品

成品图

大眼蛙玛德琳的烹饪技巧

抹茶的很容易就上色，所以要采用低温烘烤

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