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蛋黄焗南瓜的做法

蛋黄焗南瓜

by 美食小编

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蛋黄焗南瓜营养建议

蛋黄焗南瓜的食材2人份

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蛋黄焗南瓜的做法

1 蛋黄焗南瓜菜谱图解

准备南瓜、盐鸭蛋、淀粉、白砂糖

2 蛋黄焗南瓜菜谱图解

南瓜去皮

3 蛋黄焗南瓜菜谱图解

切块，去瓤

4 蛋黄焗南瓜菜谱图解

把处理好的南瓜切条

5 蛋黄焗南瓜菜谱图解

咸鸭蛋煮熟，取出咸蛋黄

6 蛋黄焗南瓜菜谱图解

把蛋黄压碎

7 蛋黄焗南瓜菜谱图解

清水煮沸

8 蛋黄焗南瓜菜谱图解

放入南瓜条，焯水一分钟

9 蛋黄焗南瓜菜谱图解

放入淀粉搅拌均匀

10 蛋黄焗南瓜菜谱图解

锅中放入10g食用油，油热放入拌好的南瓜条

11 蛋黄焗南瓜菜谱图解

煎至金黄，捞出

12 蛋黄焗南瓜菜谱图解

锅中放入5g食用油，加入咸蛋黄炒香

13 蛋黄焗南瓜菜谱图解

放入南瓜条，翻炒均匀

14 蛋黄焗南瓜菜谱图解

加入8g白砂糖翻炒均匀

15 蛋黄焗南瓜菜谱图解

取出装盘，可以开动啦~

成品图

蛋黄焗南瓜的烹饪技巧

可以根据个人口味调整白砂糖用量哦~

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