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葱花饼的做法

葱花饼

by 张动漫

简单,好吃

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葱花饼营养建议

葱花饼的食材2人份

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葱花饼的做法

1 葱花饼菜谱图解

这个是已经发好的面揉成的团!发的面忘记拍照了! 发面步骤:适量面粉,加入发酵粉,用温水和面,用盖子盖好!等到盆里的面发酵开了,上面都是小孔就发好了,拿出来,揉一起,如上图

2 葱花饼菜谱图解

把面擀开,如图,

3 葱花饼菜谱图解

薄厚如图

4 葱花饼菜谱图解

上面撒上葱花,盐,花椒粉,油,抹开!我是给宝宝吃,为了营养高点,放入了核桃仁,黑芝麻,

5 葱花饼菜谱图解

然后把面卷起来,

6 葱花饼菜谱图解

卷起来之后,用手往一起挤压

7 葱花饼菜谱图解

挤压后把面压下去,然后擀开

8 葱花饼菜谱图解

平底锅刷上油!放入擀好的面,根据你的锅,决定擀出来的大小,平底锅,电饼档都可以,一定是小火,

9 葱花饼菜谱图解

等一边黄了之后,翻过来煎另外一边,

10 葱花饼菜谱图解

两边都黄了,就可以拿出来切开了

成品图

葱花饼的烹饪技巧

用小火,用小火,用小火!

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