半夜不睡觉, 那肯定是要喝一杯的啦(坏笑)。 弄个下酒菜肯定是无辣不欢, 炒个辣花蛤。 有了花蛤还要配个易消化的鲍鱼粥, 海鲜吃多了不易胖。 哈哈, 又可以找个借口好好吃一顿好好喝一杯。 凌晨两点你在哪
刷洗干净新鲜的鲍鱼
热油爆香姜蒜
把鲍鱼放进去煎至两面金黄
淋上3勺酱油、2勺米酒 翻炒备用
把生米煮成粥 倒进炒好的鲍鱼 、泡发好的香菇搅拌 盖上锅盖继续熬粥
花甲洗干净 焯水捞出备用
香油爆香蒜、姜、 辣椒、香葱
淋上3勺酱油、3勺蚝油、 2勺米酒,倒入花甲迅速翻炒,让其裹上酱汁,出炉完成