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清蒸鲫鱼
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卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
钙
铁
卡路里
9.6%
蛋白质
16.2%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
蒸
咸鲜味
较低热量
新手尝试
主料
鲫鱼
400g
辅料
料酒
适量
葱
5g
姜
3片
蒜
5g
酱油
适量
展开全部辅料
步骤1
鲫鱼去鳞,剖肚,去内脏,洗干净
步骤2
在洗净的鲫鱼背上切几刀,便于蒸熟
步骤3
加上料酒,葱姜蒜
步骤4
上锅蒸熟,怎么判断熟不熟呢,只要看鱼的眼睛有没有变白突出,变白突出了,就是熟了。吃的时候蘸酱油
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