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香芹焖土鸡

by 那年初夏123　410 收藏　4590 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
钙
铁
卡路里
55.5%
蛋白质
14.1%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
焖
咸鲜味
<30分钟
较低热量
初中水平

最近网购了简爱三件套锅具，焖，炖，煎，，炒，蒸，熬汤样样都行挺方便呢，特别方便，今天用这口 锅做了两道菜，焖鸡肉的时候，顺便蒸了虾仁水蛋，只需提前把食材准备好就能轻松做好两个菜。 也可以在熬汤的时候蒸鱼或排骨特别方便，轻轻松松做出两菜一汤。

展开
主料5人份
土鸡一只
欧芹100克
姜块一块
泡椒两个
辅料
油30毫升
蚝油一勺
酱油30毫升
盐少许
啤酒一瓶
展开全部辅料
步骤1 香芹焖土鸡的做法大全

准备土鸡肉切块

步骤2 香芹焖土鸡的做法图解

水烧开后下鸡肉焯水

步骤3 香芹焖土鸡的家常做法

配料准备切好

步骤4 香芹焖土鸡的简单做法

爆香姜后下入土鸡，盐翻炒

步骤5 香芹焖土鸡怎么吃

然后下少许酱油煸炒

步骤6 香芹焖土鸡怎么做

倒入一瓶啤酒小火焖煮

步骤7 香芹焖土鸡怎么炒

焖煮25分钟后，把香芹泡椒放入西撒蚝油收汁即可

成品图
烹饪技巧

土鸡焯水去腥掉血水，过程中倒入啤酒当水焖煮让鸡肉提鲜还能带酒香味，

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