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蒜香大虾

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卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
钙
铁
卡路里
14.1%
蛋白质
18.9%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
炒
蒜香味
<10分钟
较低热量
初级入门

大虾是大多数人都喜欢的海鲜，虾和大蒜的搭配，既弥补了虾的寒性，又给美味的虾增添浓郁的香味~

展开
主料2人份
虾500克
辅料
蒜10克
白芝麻少许
食盐4克
姜汁5克
植物油适量
白酒少许
十三香3克
辣椒油5克
展开全部辅料
步骤1

准备大虾适量清洗干净

步骤2

剪开虾的背部，去掉虾线，这样处理虾肉也容易入味

步骤3

剪去虾头部的虾枪

步骤4 蒜香大虾的做法大全

放入大碗中，加入食盐、十三香、白酒

步骤5

将放入调料的虾调拌均匀，腌制起来备用

步骤6

将大蒜剁碎使用

步骤7

炒锅倒入适量食用油

步骤8 蒜香大虾的做法图解

放入蒜碎翻炒

步骤9

蒜碎炒至出香味颜色变金黄

步骤10

放入少许豆瓣酱翻炒出香味

步骤11

放入腌制好的大虾翻炒

步骤12 蒜香大虾的家常做法

加入玖顺生姜汁

步骤13

加入辣椒豉油

步骤14

放入白芝麻

步骤15

翻炒均匀入味，关火

步骤16 蒜香大虾的简单做法

装盘上桌食用

成品图
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