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蒜蓉炒空心菜

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卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
钙
铁
卡路里
2.7%
蛋白质
3.7%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
炒
蒜香味
<5分钟
较低热量
新手尝试

空心菜含有丰富的维生素A原、B族维生素、维生素C及烟酸和蛋白质、脂肪、磷、铁等。其维生素B1含量是番茄的8倍。

展开
主料2人份
空心菜500克
辅料
植物油2汤匙
蒜3瓣
食盐4克
展开全部辅料
步骤1 蒜蓉炒空心菜的做法大全

空心菜择洗干净

步骤2 蒜蓉炒空心菜的做法图解

切成寸段

步骤3 蒜蓉炒空心菜的家常做法

蒜切成末

步骤4 蒜蓉炒空心菜的简单做法

锅加油烧热，小火炒至蒜蓉出香味

步骤5 蒜蓉炒空心菜怎么吃

下入空心菜，盐，大火翻炒至稍变软即可盛出装盘

成品图
烹饪技巧

空心菜炒至变软即可，炒制时间不要过长

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