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清炒苦瓜

by 胖嘟嘟果冻　96 收藏　40615 浏览免费下载app查看更多菜谱

卡路里

碳水化合物

脂肪

蛋白质

钙

铁

卡路里

1.8%

蛋白质

1.3%

*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据

炒

家常味

<5分钟

较低热量

新手尝试

我比较喜欢吃苦瓜。小时候不爱吃。觉得苦苦的。长大后就喜欢上苦瓜了。苦瓜气味苦、无毒、性寒，入心、肝、脾、肺经。具有清热祛暑、明目解毒、降压降糖、利尿凉血、解劳清心、益气壮阳之功效。具有清凉解渴、清热解毒、清心明目、益气解乏、益肾利尿的作用。苦瓜中含有多种维生素、矿物质，含有清脂、减肥的特效成分，可以加速排毒。

展开

主料2人份

步骤1

清炒苦瓜的做法大全

准备好苦瓜一条

步骤2

清炒苦瓜的做法图解

切开后用盐搓一搓。这样不会那么苦

步骤3

清炒苦瓜的家常做法

用清水冲掉盐

步骤4

清炒苦瓜的简单做法

下油放蒜头。炒香

步骤5

清炒苦瓜怎么吃

放入苦瓜炒

步骤6

清炒苦瓜怎么做

炒到差不多就放盐。按自己咸淡来放

步骤7

清炒苦瓜怎么炒

放盐后炒一下就可以了

步骤8

清炒苦瓜怎么煮

炒好就可上碟了

成品图

烹饪技巧

苦瓜不用炒太久。久的话不脆

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清炒苦瓜的做法

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